Organizarea casei

  Eticheta la masă sau bunele maniere, se învață încă din copilărie, indiferent de ce salariu ai. Manierele sunt importante în societate, ne ajută să fim civilizați unul cu celălalt. Lucrând ani de zile în industria ospitălitații am avut șansa să studiez comportamente și să invăt de la profesioniști importanța învățării manierelor corecte la masă, indiferent pe ce continent mă aflam. Nu judec...
Tu, ce vrei de fapt de la tine? Organizarea, productivitatea și planificarea personală sunt strâns legate între ele.Yep, dar nu funcționează fără disciplină și seriozitate! Fără un obiectiv clar îți procastinezi ziua, săptămâna, poate chiar și anul. Stai și butonezi telefonul sau telecomanda într-o stare de leneveală iar la final de zi realizezi că ai fi putut face cutare lucru și cutare...
Dragii mei, dragile mele, în cele ce urmează vă dezvălui câțiva pași pe care îi fac zilnic pentru a avea o casă cât mai organizată. Nu este o casă-muzeu, nu este o casă-farmacie însă este casa noastră cu bune cu mai puțin bune, veselă, colorată și participăm cu toții să o menținem fericită, curată și organizată. La treburile ușoare, îmi implic...
Este o adevărată artă să știi să deschizi ușor o sticlă de șampanie cu sabia, de aceea doar cei pasionați reușesc! Pentru că am lucrat în industria ospitalității aproape 2 decenii am deschis sute de sticle de șampanie și vin spumant. Nu este o mare filozofie atâta timp cât urmezi câțiva pași. Pași simpli pentru a deschide corect și ușor sticla...
Foarte greu m-am decis când ne-am ales mașina de spălat vase.   Mi-a explicat soțul meu, cu multă răbdare și pricepere, (da-i-ar Dumnezeu sănătate), care sunt motivele pentru care ne-ar fi utilă o mașină de spălat vase, încorporată în noul mobilier de bucătărie. În teorie știam că tehnologia a avansat mult și consumurile sunt reduse, dar în mintea mea erau zvonurile auzite...
  Organizarea sertarelor din bucătărie. De voie, de nevoie, de plăcere sau necesitate ne petrecem mai mult timp în bucătărie față de dormitor sau living. Având trei copii cu vârste diferite, talente și nevoi diferite avem accesorii personalizare ale fiecăruia precum și multiple electrocasnice, că deh, la noi se gătește. Stai să vezi dezordine când unul gătește și altul prepară deserturi în...
 Cum ne-am planificat și reamenajat bucătăria După mai bine de 18 ani de când o avem pe Perlata asta frumoasă, super mobilier din MDF luată de-a gata de la polonezi, super mulțumiți sincer, am decis că este vremea pentru un nou mobilier.Vrem o bucătărie modernă și funcțională. Pe scurt, bucătăria noastră de vis. Având experiență în proiectarea de bucătării de restaurante, alături...
Organizarea valizei pentru o călătorie de afaceri scurtă Valiză pentru doi adulți! Când mă gândesc la bagajul pentru o călătorie de afaceri, indiferent de durată sau locul unde aceasta va fi, îmi vin în minte listele de organizare (check list-urile) din perioada când lucram în industria ospitalității. Pentru o călătorie de trei zile la Cluj și Tg Mures am decis ca bagajul...
Iată câteva idei simple despre cum decorăm masa festivă de Paște! Sfintele Sărbători de Paște înseamnă pentru noi curățire trupească și sufletească, înseamnă smerenie, iertare, blândețe și bucurie. Suntem o familie mixtă româno-portugheză și am adoptat pe lângă tradițiile noastre și mici tradiții de peste graniță. Împodobirea casei sau decorarea este una dintre ele, apoi vopsitul oualelor colorat, apariția iepurașului ce...
Cum mi-am organizat holul de la intrarea în casă. Intrarea în apartament sau în casă este prima imagine pe care oaspetele o are atunci când vine în vizită după miros. Este practic cartea de vizita a celor ce locuiesc în acea casă. De multe ori neglijăm această încăpere și aruncăm la nimereală încălțămintea și hainele când revenim acasă, apoi alergăm către...